新酒らしいいきいきとしたフレッシュな味わい
11月18日(月)より販売開始
《販売期間:11月~3月》
酒造りの季節到来を知らせる冬のお酒は、しぼりたてフレッシュな純米吟醸の新酒です。濃厚な味わいをフレッシュなままに楽しむことができるのは、この季節ならではの醍醐味といえます。
味わいは、芳醇辛口。
芳醇な米の旨味とコク、やや辛口ながらもしっかりとした味わい、新酒ならではの風味とフレッシュさも感じられる純米吟醸の新酒です。 水を加えない濾過もしていない無濾過原酒ですが、火入れをすることにより、落ち着いた深い味わいもお愉しみいただけます。
おすすめの飲み方・ペアリング
濃厚な味付けの料理と相性が抜群。
豚の角煮、ウナギの蒲焼き、カレー、フォアグラ、麻婆豆腐、キムチ鍋、ビーフシチュー、ブルーチーズ
ー ロック |
◎ 冷酒 |
◎ 常温 |
ー ぬる燗 |
ー 熱燗 |
商品スペック
アルコール分 | 16度 |
日本酒度 | 1 |
原料米 | 山形県産米 |
精米歩合 | 60% |
注意事項 |
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