ドライな質感とフレッシュで弾むような辛口の『無濾過生原酒』
1月17日(金)より
洌は、辛口のドライな質感の中にしっかりとした旨味を感じられる酒として設計しています。
濾過、火入れをせずにしぼりたての生酒を割水をせずにお届けします。
一度も加熱しない「生」の日本酒は、できたての味わいが詰まった状態ですので、
冷蔵庫で保管し、鮮度が高いうちにお召しあがり頂くのがオススメです。
酒本来の旨みとコク、生酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみください。
※生酒のためクール便発送となります。
味わいは、やや濃醇辛口。
フレッシュさの中にも飲みごたえのあるしっかりとした旨みとコクがあるので、味の濃い料理にも負けない力強さがあります。
おすすめの飲み方・ペアリング
もつ鍋、中華料理やチーズ料理など、味のしっかりした料理にもよく合います。
もつ鍋、エビチリ、回鍋肉、ピザ、グラタン。
ー ロック |
◎ 冷酒 |
〇 常温 |
ー ぬる燗 |
ー 熱燗 |
商品スペック
アルコール分 | 16度 |
日本酒度 | +5 |
原料米 | 山形県産米100%使用 |
精米歩合 | 60% |
保存方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
注意事項 |
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