軽快で華やか。左党を唸らせる洗練された味わい。
「左利き」は「酒飲み」を表す江戸時代からの俗語です。大工が使う鑿(ノミ)と「飲み」をかけ、鑿を持つ左手を「飲み手」としたことに由来します。
《GI YAMAGATA 認定酒》
本製品は、品質や特性が産地に由来すると認められ、国際的に保護される地理的表示「山形」の基準を満たす日本酒です。
味わいは淡麗甘口
果実のような華やかな香り、いつまでも飲み続けられるような軽快な口当たりが特徴です。
おすすめの飲み方・ペアリング
素材の味を生かした料理とよく合います。
白身魚の刺身、魚介類のカルパッチョ、天ぷら、ローストビーフ、トマトのカプレーゼ、生春巻き、モッツァレラチーズ、サラダ、カットフルーツ、柑橘系のソースを使った料理
ー ロック |
◎ 冷酒 |
◯ 常温 |
◯ ぬる燗 |
ー 熱燗 |
商品スペック
アルコール分 | 15度 |
日本酒度 | -1 |
原料米 | 山形県産 酒造好適米 出羽燦々 |
精米歩合 | 50% |
注意事項 |
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