ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞
クリスタルのような透明感溢れる辛口。
クリーンでやや硬質に仕上がる「出羽きらり」という品種の特性を活かし、純米大吟醸でも透明感の高い辛口に仕上げました。
《GI YAMAGATA 認定酒》
本製品は、品質や特性が産地に由来すると認められ、国際的に保護される地理的表示「山形」の基準を満たす日本酒です。
味わいは、淡麗辛口
若々しいメロンや瓜を思わせる軽快な香りが口内でひろがり、ドライでキレのよいフィニッシュへと続きます。
おすすめの飲み方・ペアリング
素材の味を生かした料理とよく合います。
焼き鳥塩、おでん、白身魚の刺身、山菜の天ぷらとの相性が抜群です。
| ー ロック |
◎ 冷酒 |
◯ 常温 |
◯ ぬる燗 |
ー 熱燗 |
商品スペック
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | 5 |
| 原料米 | 出羽きらり |
| 精米歩合 | 50％ |
| 注意事項 |
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